Авокадо и ананас — интересный и неожиданный дуэт.
Лук нарезать полукольцами.
Авокадо нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть соком половины лимона.
Ананас нарезать маленькими кусочками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Остудить.
В салатнице соединить авокадо, ананас, лук, добавить немного подсолнечного масла и сока лимона, посолить, поперчить по вкусу.
