Салат из книжечки «Салаты на каждый день». Пропорции основных ингедиентов я подобрала сама, т.к. в рецепте указывались штуки огурцов и кабачков (не нравится мне это, да и непонятно). Поэтому, возможно, у вас, по вашему вкусу, будут другие пропорции.
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Кабачок, капусту и огурец нашинковать мелкой соломкой. Выложить на листья салата.
2. Шаг
Для заливки смешать оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок.
3. Шаг
Помидор без кожицы натереть на мелкой терке, посолить, поперчить и все соединить.
4. Шаг
Перед подачей заправить салат томатной заливкой и перемешать.
По-летнему свежо!