Салат с клубникой, голубым сыром, кешью и шпинатом

Салат с клубникой, голубым сыром, кешью и шпинатом

Интересный легкий салат. Придется по вкусу девушкам. Идеально сочетается с белым сухим вином.

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

В сотейнике разогреть масло, добавить сахар и растопить. Добавить кешью, подрумянить, остудить.

2. Шаг

Клубнику нарезать ломтиками, шпинат порвать руками.

3. Шаг

Смешать все ингредиенты для соуса, заправить этой смесью клубнику и шпинат. Сверху выложить раскрошенный сыр (у меня — Bleu d'Auvergne) и обжаренные орехи кешью.

4. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Соус
  • Подсолнечное масло : 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус : 1 ч. л.
  • Соль морская : по вкусу
  • Перец красный молотый : по вкусуОсновные
  • Клубника : 10 шт.
  • Сыр голубой : 80 г
  • Шпинат свежий : 1 пучок
  • Кешью : 60 г
  • Сливочное масло : 20 г
  • Сахар : 1 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром