Салат «Рассолс»
Блюдо латышской кухни, которой я увлеклась последнее время. В латышской кухне мне нравится то, как из простых, натуральных продуктов, рождаются оригинальные и вкусные блюда.
Яблоки очистить, вынуть сердцевинки. Вареный картофель, консервированные огурцы, яблоки нарезать мелкими кубиками.
Также мелко нарезать сельдь, отварное мясо. Все перемешать и заправить смесью сметаны с горчицей.
