Эти блинчики или оладьи — нежные и ароматные, к тому же можно утилизировать накопившиеся белки. Указала яичные белки в граммах, потому что взвешала их, достав из морозилки (не помню сколько их там было)
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
Овсяные хлопья смолоть в блендере вместе с орехами в муку.
2. Шаг
Тыквенное пюре делала так: замороженную тыкву сварила в небольшом количестве воды, жидкость слила, тыкву превратила в пюре с помощью толкушки.
Смешать пюре из тыквы, белок, сахар, специи и разрыхлитель.
3. Шаг
Добавить муку из орехов и овсянки и цельнозерновую муку. Перемешать.
4. Шаг
Блинную сковородку смазать кисточкой растительным маслом. Жарить небольшие блинчики до золотистой корочки, около 1 минуты.
5. Шаг
Складывать стопочкой. Подавать со сметанкой или медом.