Завтрак — мой любимый прием пищи! Но не всегда хочется, чтобы завтрак был легкий. Иногда организм, чаще всего мужской
требует что-то посытнее. Предлагаю вам приготовить вот такие запеченные перепелиные яйца — очень вкусно!
Духовку разогреть до 180°C. Помидоры черри вымыть, обсушить, каждый помидор разрезать на 4 части.
Полоски бекона обжарить на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон, выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
На дно порционных огнеупорных формочек (можно использовать раменкины) уложить помидоры, немного посолить. Сверху выложить бекон.
На бекон в каждую формочку вылить по 4 перепелиных яйца. Посолить, поперчить и посыпать любимой зеленью (по желанию).
