Салат из манго, авокадо и огурца

Очищаем лук и режем его тонкими полукольцами.

К луку добавляем нарезанный огурец.

Авокадо и манго избавляем от шкурки и косточки, нарезаем кубиками.

Сбрызгиваем овощи соком четвертинки лимона, солим, перчим по вкусу. Заправляем наш салат соевым соусом, посыпаем кунжутом.

Осторожно перемешиваем, чтобы не раздавить авокадо. По желанию Вы можете добавить болгарский перец, креветки или свою любимую зелень.