Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Из одной порции пюре можно приготовить такие золотистые, ароматные оладьи, которыми можно позавтракать или взять с собой на работу или на природу перекусить! 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

В густое пюре вбить яйцо.

2. Шаг

Лук-порей измельчить. Или обычный зеленый лук, несколько перышек.

3. Шаг

Высыпать в пюре.

4. Шаг

Влить отвар или воду. На самом деле у меня фасолевый отвар тут был, но можно любой.

5. Шаг

Муку всыпаем с разрыхлителем.

6. Шаг

Добавим горошек для цвета и вкуса.

7. Шаг

По ложке массы кладем в разогретое масло в сковороде.

8. Шаг

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

9. Шаг

Получаем 15 штучек.

10. Шаг

Для соуса все смешиваем.

11. Шаг

Перекладываем в креманочку, украшаем луком.

12. Шаг

Подаем оладьи теплыми.

13. Шаг

Отрезаем половинку и макаем в соус.

14. Шаг

Очень вкусно! Любителям картошечки понравится!

Ингредиенты

  • Дополнительно
  • Растительное масло для жарки : 4 ст. л.Соус
  • Сметана : 100 г
  • Хрен протертый : 1 ст. л.
  • Соевый соус : 1 ст. л.Основные
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Горошек зеленый консервированный : 2 ст. л.
  • Лук-порей : ¼ шт.
  • Пшеничная мука : 3 ст. л.
  • Картофельный отвар : 50 мл
  • Разрыхлитель : ¼ ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Картофельное пюре : 220 г

Теги

блины, оладьи, сырники оладьи

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Вход