Салат-сальса «Израильский»

Салат-сальса «Израильский»

На первый взгляд, совершенно простой, всем нам знакомый овощной салат!  Мне рецепт этого «Израильского» салата неоднократно попадался на глаза на просторах интернета и привлекал своим внешним видом — ярким, нарядным, по-настоящему весенним!  В итоге, приготовила, и салат всем очень понравился! А еще такой сочный, свежий, радующий глаз салат можно взять с собой на пикник и подавать в качестве сальсы ко всевозможным лепешкам, лавашу, крекерам, к мясу...

 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Все овощи подготовить, вымыть и осушить.

2. Шаг

Огурец нарезать мелкими кубиками — чем меньше, тем лучше. По рецепту рекомендуется использовать длинный огурец (где-то встречала, что это голландский сорт огурцов).

3. Шаг

Затем разрезать пополам и удалить семена у сладкого перца (красного и желтого), нарезать полосками и также на маленькие кубики. Стараемся нарезать все овощи одинаково размера.

4. Шаг

В миску сложить все нарезанные кубиками овощи — перцы, огурец, лук, и помидоры...

5. Шаг

Добавить в салат измельченную петрушку, посолить и сбрызнуть немного лимонным соком.

6. Шаг

Полить овощи по вкусу оливковым маслом и осторожно перемешать. Можно немного охладить салат и подавать!

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец сладкий желтый : 1 шт.
  • Перец сладкий красный : 1 шт.
  • Помидоры : 2 шт.
  • Огурцы свежие : 1 шт.
  • Петрушка : ½ пучка
  • Лимонный сок : ½ ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Оливковое масло Extra Virgin : по вкусу
  • Лук красный : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром