Куриные грудки с пастой и зеленым горошком
Бюджетное блюдо, можно использовать грудки или бедрышки без кости.
Масло разогреть на сковороде. Выложить нарезанные кубиками грудки или куриные бедрышки без кости. Посолить и поперчить. Обжарить со всем сторон 4-5 мин. Переложить на тарелку.
На сковороду вылить лимонный сок. Ополоснуть соком сковороду передвигая ручкой наклоняя в разные сторогы. Добавить куриный бульон. Паста как gemelli или любая другая короткая паста. Довести до кипения. Убавить огонь и готовить помешивая часто 10 мин.
Вернуть на сковороду куриные кусочки. Перемешать и готовить еще 3 мин. Добавить сливочный сыр. Перемешивать до его растворения. Добавить зеленый горошек. Перемешать.
