Теперь берем кастрюлю и кладем наши ингредиенты:
1-мясо;
2-картофель;
3-лук.
Все заливаем водой, чтобы вода накрыла картофель. Добавляем соль. Ставим тушиться на 1.5-2 часа. За 20 мин. до готовности добавляем лавровый лист для вкуса, можно положить и перец горошком.