Огуречный салат с фетой и фиолетовым луком

Огуречный салат с фетой и фиолетовым луком

Предлагаю легкий и вкусный салат. Замечательное сочетание свежего огурца, мяты и сыра феты. За рецепт благодарю Ольгу Худину

Время готовки

10 минут

Общее время

10 минут

Результат

Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Очистить огурцы от кожицы, очистить от семян. Нарезать небольшими кубиками. Фету нарезать небольшими кубиками, добавить к огурцам.

2. Шаг

Очистить фиолетовый (красный) лук и нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона.

3. Шаг

Добавить лук в салат.

4. Шаг

Мелко нарезать петрушку, мяту, базилик и добавить в салат. Салат присолить, заправить оливковым маслом.

5. Шаг

Салат слегка перемешать, добавить свежемолотый черный перец.

Ингредиенты

Основные
Лук красный : 1 шт.
Фета : 80 г
Мята : 4 листа
Петрушка зелень : 2 веточки
Лимонный сок : 1 ч. л.
Соль : ½ ч. л.
Оливковое масло : 2 ст. л.
Перец душистый : ½ ч. л.
Базилик свежий : 4 листа
Огурцы свежие : 200 г

Теги

салаты и винегреты простые салаты летние салаты салаты с сыром

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром