Экспресс-хачапури

Экспресс-хачапури

У меня получилось все по пословице: не было бы счастья. да несчастье помогло .Вчера была сильная гроза и весь день я просидела без электричества и возможности добраться до магазина, а значит — и без возможности  приготовить задуманное к приходу с работы моих молодцев . Вдруг - о счастье! - к вечеру свет дали, но времени на свои идеи  уже не было, поэтому  у меня появилась возможность опробовать рецепт экспресс-хачапури из интернета, который увидела давно, но всерьез как-то не восприняла — уж очень все просто. А зря! Поэтому делюсь им с вами.

Хачапури  в категории выпечка отсутствует, поэтому выбрала ту, где есть сыр...хоть каким-то боком...

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разболтать яйцо с молоком.

2. Шаг

Натереть сыр (у меня оказалась под рукой брынза), добавить муку и разрыхлитель, все хорошенько размешать.

3. Шаг

Сковородку щедро смазать сливочным маслом.

4. Шаг

Вылить тесто на сковороду и жарить на маленьком огне с двух сторон до румяности.

5. Шаг

Подавать с пылу-жару с томатным соком, сметаной или кефиром.

6. Шаг

Приятного аппетита! На вкус, конечно, это скорее оладьи с сыром, но ВКУСНО! И главное — быстро!

Ингредиенты

  • Основные
  • Молоко : 1 стакан
  • Мука : 1 стакан
  • Сыр : 300 г
  • Сливочное масло : 30 г
  • Разрыхлитель : ½ ч. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами