Самые легкие и воздушные сырники

Самые легкие и воздушные сырники

Рецептов сырников существует, мягко говоря, не мало. Но тот, который я привожу ниже (с просторов интернета), на сегодня мой самый любимый. 

Блюдо получается очень нежным и воздушным. Не всем сразу удается распознать в нем сырники

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Творог смешиваем со сметаной, манкой и разрыхлителем. Яйца делим на белки и желтки, последние бьем с сахаром. Белки взбиваем до пиков и объединяем все составляющие (хотя в этот раз я просто соединила все ингредиенты).

3. Шаг

Выкладываем полученное тесто в объемные формочки (для большей воздушность внешне).

4. Шаг

Ставим в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Опционально можно добавить корицу, ванилин, мед или же какую-нибудь начинку. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сметана : 5 ст. л.
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Манная крупа : 3 ст. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Творог : 200 г

Теги

блины, оладьи, сырники сырники

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Вход