Салат с фасолью острый

Салат с фасолью острый

Этот салат можно подавать сразу в качестве самостоятельного блюда в пост, а можно и в качестве гарнира или просто салата.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть половину масла и обжарить кабачок до легкого румянца. Выложить на тарелочку.

2. Шаг

Затем слегка обжарить порезанные соломкой: морковь, перец и лук. Всыпать туда острый перец. Прогреть перец и перемешать с овощами.

3. Шаг

Горячие овощи выложить вместе с маслом на тарелочку, добавить фасоль. Посыпать мелко нашинкованным чесноком и перемешать.

4. Шаг

Добавить в остывший салат помидоры и салат корн, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

5. Шаг

Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Фасоль белая консервированная : 1 банка
  • Морковь : 1 шт.
  • Кабачки молодые : 1 шт.
  • Лук красный : 1 шт.
  • Перец болгарский красный : 1 шт.
  • Помидоры черри : 10 шт.
  • Салат корн : 1 пучок
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Перец красный хлопьями : 1 щепотка
  • Оливковое масло Extra Virgin : 3 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой