Смесь специй готовлю сама по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/78298-pryanichnaya-smes-spetsiy.
С Масленицей! Приятного чаепития!
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 25
Рецепт приготовления
1. Шаг
Яйца слегка взбиваем с сахаром и солью.
2. Шаг
Добавляем половину молока. Просеиваем муку, добавляем молотые специи, размешиваем венчиком до однородности.
3. Шаг
Добавляем вторую половину молока и растительное масло. Перемешиваем до однородности. На этом этапе тесто мне показалось густым, поэтому я добавила 150 мл воды.
4. Шаг
Оставляем тесто отдохнуть на 10-15 минут.
Выпекаем блинчики на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!