Пирог с мандаринами и рикоттой

Пирог с мандаринами и рикоттой

Пушистый и ароматный пирог на рикотте с цитрусовым ароматом!

Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить яйца с сахаром в пену, добавить мягкую рикотту и оливковое масло, и снова взбить

2. Шаг

Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру одного апельсина, перемешать

3. Шаг

Выложить тесто в смазанную форму 18-20 см.

4. Шаг

Сверху выложить консервированные мандарины, слегка их вдавив.

5. Шаг

Выпекать при 180°С, 50-60 минут.

Ингредиенты

  • Основные
  • Рикотта : 250 г
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Оливковое масло : 80 г
  • Сахар : 150 г
  • Разрыхлитель : 2 ч. л.
  • Апельсиновая цедра : 1 шт.
  • Соль : 1 щепотка
  • Мандарины в собственном соку : 1 банка
  • Мука : 250 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски