Гороховый суп

Берем рульку свиную копченую, срезаем мясо и режем кубиками.

В медленноварку выложить кость и мясо кубиками.

Сверху выложить промытый сухой зеленый горох.

Порезать тонко лук, сладкий перец, морковь, сельдерей, чеснок.

Выложить все это поверх зеленого гороха. Добавить свежую нарезанную петрушку и лавровый лист. Добавить сверху куриный бульон, соль и перец по вкусу. Не мешать. Закрыть крышкой. Поставить режим медленный 8 часов, если быстрый, то 4-5 часа.

Подаем к столу. Очень вкусный и богатый, сытный суп. Для себя на будущее соль лучше добавлять уже в готовое блюдо, т. к ветчина копченая уже достаточно соленая.