Оладьи творожные

Оладьи творожные

Воздушные, полезные, вкусные оладьи порадуют как детей, так и взрослых. Вместо кураги можно использовать мелко порезанные цукаты, изюм, чернослив.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отделить желтки от белков. Белки взбить в крепкую пену.

2. Шаг

К творогу добавить три желтка, сахарную пудру, измельченную курагу и небольшую отваренную морковь, натертую на крупной терке.

3. Шаг

Чтобы при жарке оладьи не разваливались, следует добавить к творожной массе 1 столовую ложку манной крупы.

4. Шаг

Хорошо перемешать все ингредиенты и аккуратно, постепенно ввести взбитые белки.

5. Шаг

Выпекать оладьи на горячей сковороде на сливочном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Манная крупа : 1 ст. л.
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Сахарная пудра : 50 г
  • Курага : 50 г
  • Морковь вареная : 1 шт.
  • Сливочное масло : 90 г
  • Творог : 250 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами