Сладкие заварные гречневые блины

Сладкие заварные гречневые блины

А это сладкий вариант гречневых блинов. Сладковато-ореховый вкус гречневой муки отлично дополняют коричные нотки. Тесто готовится быстро. И жарим блинчики сразу же, как только приготовили тесто.

Приятного аппетита! С Масленицей!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 30

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Смешиваем холодное молоко, кипяток, соль и сахар. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая венчиком до легкой пенки.

3. Шаг

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, молотую корицу. Перемешиваем венчиком до однородности. В конце добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем.

4. Шаг

Блинчики выпекаем сразу, на сковороде на среднем огне с двух сторон. Готовые блины смазываем растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сливочное масло : по вкусу
  • Кипяток : 500 мл
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Сахар : 50 г
  • Гречневая мука : 150 г
  • Пшеничная мука : 200 г
  • Корица молотая : ½ ч. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Растительное масло : 4 ст. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Молоко : 500 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами