Очень новогодний пирог для зимнего и уютного чаепития!
Смешать муку, разрыхлитель, соду, специи.
В отдельной миске смешайте мед, сахар, яйца, оливковое масло и хорошо перемешайте.
Добавить нарезанные и очищенные яблоки.
Выложить в смазанную форму 18-20 см.
Выпекать около 1 часа, при 180°С. При необходимости закрыть пирог фольгой. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Украсить взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
