Салат "Грибок"

Салат "Грибок"

Приближается пора праздников и я экпериментирую на кухне в поисках интересных рецептов салатов, таких, чтобы пришлись по вкусу моей семье. Этот салат один из них.

Понравилось сочетание маринованных грибочков и курицы, и жареный лук тут тоже кстати. Майонез смело заменяйте сметаной!

В общем выношу на всеобщее обозрение.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отварную или запеченную (как у меня) грудку нарезать кубиками.

2. Шаг

Небольшую луковицу нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

3. Шаг

Маринованные опята, у меня приготовленные мамочкой, порезать пополам.

4. Шаг

Яйца отварить и нарезать кубиками.

5. Шаг

Сыр натереть на крупной терке.

6. Шаг

Перемешать все составляющие и заправить по желанию майонезом или сметаной. Убрать в холодильник минут на 15, чтобы охладился.

7. Шаг

Украсить грибочками и подавать на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сыр : 80 г
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Куриные грудки вареные : 1 шт.
  • Майонез домашний : 1 ст. л.
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Подсолнечное масло : 1 ст. л.
  • Опята маринованные : 100 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром