Приближается пора праздников и я экпериментирую на кухне в поисках интересных рецептов салатов, таких, чтобы пришлись по вкусу моей семье. Этот салат один из них.
Понравилось сочетание маринованных грибочков и курицы, и жареный лук тут тоже кстати. Майонез смело заменяйте сметаной!
В общем выношу на всеобщее обозрение.
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Отварную или запеченную (как у меня) грудку нарезать кубиками.
2. Шаг
Небольшую луковицу нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Шаг
Маринованные опята, у меня приготовленные мамочкой, порезать пополам.
4. Шаг
Яйца отварить и нарезать кубиками.
5. Шаг
Сыр натереть на крупной терке.
6. Шаг
Перемешать все составляющие и заправить по желанию майонезом или сметаной. Убрать в холодильник минут на 15, чтобы охладился.
7. Шаг
Украсить грибочками и подавать на стол.
Приятного аппетита!