Имея пачку творога, можно приготовить завтрак для всей семьи и это реально!
Сегодня привычные всем варенички лепим на овсянке,а в тесто положим яблоко!
P.S.: Хлопья не в граммах, а в ст. л.!
Яблоко натереть, переложить в творог с яйцом.
Всыпать сахар с ванилью, перемешать.
Хлопья перемолоть на кофемолке.
Получаем муку.
Высыпаем в тесто.
Перемешиваем, оставим на 5 минут.
Насыпаем на доску отруби и выкладываем на них треть теста — это будет одна порция вареничков.
Катаем колбаску и нарежем на порции, как обычные вареники.
Я люблю ромбиками :)
В кипящую воду осторожно опускаем вареники (они нежные!) и помогаем ложкой отделиться от дна. Варим 5 минут, переносим первую партию на тарелку.
Подаём со сметаной.
Приятного начала дня! :)