Пшенные оладьи на завтрак

Пшенные оладьи на завтрак

Мои домочадцы любят завтракать кашей. Но иногода каша надоедает и тогда можно быстро соорудить оладьи с быстрорастворомими хлопьями. Получается вкусно и сытно, и времени займет совсем немного. Оладьи получаются в меру сладкие, можно добавить к ним варенье или кушать со сметаной.

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Хлопья пшенные залить теплым кефиром (или слегка нагреть в микроволновой печи вместе с хлопьями). 1/4 часть кефира оставить в стакане, отставить в сторону. Перемешать хлопья, дать немного постоять.

2. Шаг

Добавить яйцо, сахар, соль.

3. Шаг

Добавить муки, перемешать.

4. Шаг

Оставшуюся часть кефира нагреть и добавить к нему соду, сода зашипит и запузырится. Добавить к мучной смеси.

5. Шаг

Перемешать. Возможно понадобиться еще немного муки, в зависимости от густоты кефира. Тесто должно получиться как густая сметана.

6. Шаг

Выложить ложкой тесто на раскаленную смазанную сковороду, обжарить с двух сторон до румяного цвета.

7. Шаг

Доброго вам утра!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 60 г
  • Кефир : 1 стакан
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Соль : ¼ ч. л.
  • Сода : ½ ч. л.
  • Хлопья быстрого приготовления : ½ стакана

Теги

блины, оладьи, сырники оладьи блины на кефире жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Отбивные в хрустящей корочке с рисом

Отбивные в хрустящей корочке с рисом

Вход