Легкий и быстрый завтрак, у меня из черного хлеба (точнее серого), вы же можете взять свой любимый вариант. Начинка тоже может варьироваться по вкусу.
Взять 2 горбушки хлеба и освободить от мякиша.
Смазать масличком (особенно края), вбить по одному яйцу. Посолить, поперчить.
Покрошить нарезанную колбаску, зелень. Уголок украсить долькой помидора.
Запекать в духовке минут 15 до готовности яичницы.
Красиво, вкусно и сытно!
