Запеченная рыба с тыквой

Запеченная рыба с тыквой

Очень красочное, ароматное и вкусное блюдо! Нежная рыбка между слоями овощей отлично подойдет как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Тыква пропитаная  ароматом овощей и рыбки очень вкусна, ел даже мой муж, а это поверьте мне показатель.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Рыбу нарезать кусочками, посолить и поперчить. Лучше брать филе белой рыбы, я взяла филе толстолобика.

2. Шаг

Тыкву очистить и нарезать кубиками.

3. Шаг

Лук и чеснок мелко нарежьте, смешайте с третью тыквы и медом. Хорошо перемешайте.

4. Шаг

Перец очистите от семян и нарежьте кусочками.

5. Шаг

Помидоры нарежьте кубиками.

6. Шаг

Форму смажьте масло и выложите тыкву, затем перец и помидоры. Посолите и поперчите.

7. Шаг

Сверху выложите рыбу.

8. Шаг

Поверх рыбы выложите смесь тыквы с луком и чесноком. Присыпьте панировочными сухарями. Отправьте в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.

9. Шаг

Достаньте и подавайте! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Тыква : 600 ст. л.
  • Лук репчатый : 2 шт.
  • Чеснок : 3 зубчика
  • Петрушка зелень : 1 шт.
  • Помидоры : 150 г
  • Перец сладкий : 3 шт.
  • Сухари панировочные : 3 ст. л.
  • Мед : 1 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Рыба белая филе : 800 г

Теги

основные блюда рыба

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Вход