Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром

Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом «Наршараб».

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разомните отваренный картофель в пюре с добавлением молока, яйца и столовой ложки сливочного масла. На этом этапе можно сделать блюдо более пикантным, добавив молотый перец.

2. Шаг

Приготовьте наполнитель смешав майонез, чеснок и сыр.

3. Шаг

К пюре добавьте получившийся наполнитель, немного муки и зелень. Я добавил кинзу и укроп.

4. Шаг

Сформированные котлетки обваляйте в панировке и обжарьте на растительном масле.

Ингредиенты

Основные
Перец черный молотый : 1 щепотка
Зелень : 50 г
Картофель : 8 шт.
Яйца куриные : 1 шт.
Чеснок : 2 зубчика
Сыр российский : 150 г
Мука : 50 г
Сухари панировочные : 4 ст. л.
Молоко : 50 мл
Майонез : 1 ст. л.
Растительное масло для жарки : 5 ст. л.
Сливочное масло : 1 ст. л.

Теги

основные блюда котлеты картошка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель