Куриные котлеты с грибами и зеленым базиликом
Этот рецепт был опубликован на сайте известного гастрономического издания девушкой по имени Юлия Быстрова. Мне весьма понравилось.
Шампиньоны свежие - 300 г
Масло оливковое
Соль
Яйцо - 1 шт
Филе куриное - 600 г
Лук репчатый - 2 головки
Черный молотый перец
Базилик зеленый - пучёк (прекрасно подойдет и сушеный, примерно 1 ч.л.)
Сливки (молоко) - 150 гр
Хлеб белый - 150 гр
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций