Выбирая блюда из разных видов мяса, дети в своем большинстве отдадут предпочение куриному. Оно нежное, ароматное... Опять же, в сказках про курочек всегда по-доброму написано.
Свою курочку я приготовила в кисло-сладком маринаде, который стал и соусом. Необычайно вкусно - мясо пропитано кисло-сладким пряным соусом, стало еще нежнее.
Встретив на просторах интернета этот рецепт, приготовила его незамедлительно и очень всем рекомендую!
Уксус я взяла винный, а сахар можно заменить медом. В следующий раз так и сделаю, потому что готовить ее буду еще не раз - очень понравилась такая курочка!
Время готовки
55 минут
Общее время
55 минут
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Приготовим все ингредиенты. Уксус можно заменить на винный.
2. Шаг
Смешиваем горчицу, соевый соус, уксус, кетчуп (у меня домашний от Стеллы), воду и сахар.
3. Шаг
Разрезанную на порционные куски курицу маринуем 20 минут в нашем очень вкусном маринаде и отправляем вместе с ним в чашу мультиварки. Готовим в режиме "Тушение" 40-45 минут.
4. Шаг
Готовую курочку гарнируем рисом, макаронами или овощами. Посыпаем зеленью и подаем!
Приятного аппетита!