Яблочно-творожная запеканка
Можно яблоки заменить на другие ягоды и фрукты.700г кислых яблок
сок и тертая цедра 1 лимона
75 г изюма
0,5 ч.ложки тертого имбиря
50г сахарного песка
4 яйца
500г обезжиренного творога
50г орешков кешью
75г манной крупы
разрыхлитель
1ч ложка ванильного сахара, щепотка соли
75г. сахара для белков
панировочные сухари
немного сливочного масла
