Тающие ребрышки в соусе барбекю

Тающие ребрышки в соусе барбекю

Готовим в слоукукоре/медленноварка или в мультиварке, в духовке.

Нежно,вкусно , мясо легко отходит от кости и пропитаны соусом.

Время готовки

6 часов и 15 минут

Общее время

6 часов и 15 минут

Результат

Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Свиные ребра разрезать на отдельные ребрышки.

2. Шаг

Приготовим отдельно в емкости соус барбекю, смешав остальные 11 ингредиентов.

3. Шаг

Свиные ребрышки выложим в медленноварку, мультиварку или в жаропрочную емкость. Полить приготовленным соусом сверху. Для готовки в духовке обязательно сверху накрыть фольгой или крышкой. Готовим 1,5-2 ч. Ставим в режим медленный на 6-8 часов для медленоварки.

4. Шаг

Подаем с готовым гарниром. Ребрышки просто тают во рту. Любимое блюдо взрослых и детей.

Ингредиенты

Основные
Томатный соус : 400 г
Сахар коричневый : ⅓ стакана
Винный уксус красный : 2 ст. л.
Вустерширский соус : 1 ст. л.
Соевый соус : 1 ст. л.
Перец чили сухой : 1 ст. л.
Тмин молотый : 2 ч. л.
Паприка : 1 ч. л.
Чесночный порошок : 1 ч. л.
Соль : 1 ч. л.
Перец кайенский : ¼ ч. л.
Свиные ребра : 2 кг

Теги

основные блюда мясо ужин

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель