Сырный пирог "Хачапури"

Сырный пирог "Хачапури"

Этим рецептом поделилась со мной моя тётя. в её семье очень любят всё сырное и творожное... Ну и конечно же  хачапури. пирог хорош в холодном виде. для зелени берите кинзу, петрушку и укроп. сыра можно положить и больше 50 грамм, в этом рецепте зелени и сыра чем больше, тем лучше. А в качестве сыра можно использовать брынзу, сулугуни или любой другой мягкий сыр.в рецепте используется замороженное слив. масло (кусочками).

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

В миске смешиваем все ингредиенты и делим тесто на 2 части.

2. Шаг

На дно формы выложить и разровнять одну часть теста.

3. Шаг

Выкладываем зелень.

4. Шаг

Выкладываем сыр.

5. Шаг

Накрываем вторым слоем теста.

6. Шаг

И ставим в духовку на 30 минут, t 180 градусов.

7. Шаг

Остудить пирог и можно пробовать.

8. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Начинка
  • Сыр : 50 г
  • Зелень : по вкусуОсновные
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Мука : 250 г
  • Сметана : 250 г
  • Соль : 1 ч. л.
  • Сливочное масло : 50 г
  • Сода : ½ ч. л.
  • Творог : 250 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель