Куриные грудки с карри

Куриные грудки с карри

Быстрый и вкусный ужин

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сельдерей, лук, чеснок и яблоко мелко нарезать.

2. Шаг

Потушить лук до золотистого цвета, добавить чеснок, сельдерей и яблоко, тушить 2-3 минуты.

3. Шаг

Добавить карри и перемешать.

4. Шаг

Помидоры очистить и мелко нарезать. Помидоры, куриный бульон и лавровый лист добавить к овощам, посолить, поперчить и перемешать. Накрыть крышкой и тушить 15 минут, периодически помешивая.

5. Шаг

Готовый соус перелить и взбить. Куриные грудки слегка отбить, посолить и поперчить.

6. Шаг

На той же сковороде обжарить куриные грудки до золотистого цвета.

7. Шаг

Залить соусом, накрыть крышкой и тушить 5 минут.

8. Шаг

Посыпать зеленью, перемешать, тушить 2-3 минуты и снять с огня.

9. Шаг

Вкусно,сочно и ароматно...

10. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Помидоры : 3 шт.
  • Куриный бульон : ¾ стакана
  • Сельдерей стебли : 3 шт.
  • Яблоки : 1 шт.
  • Карри : 2 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Кинза свежая : 4 ст. л.
  • Лавровый лист : 1 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Чеснок : 2 ч. л.
  • Куриные грудки : 3 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель