Куриная грудка, фаршированная креветками и сыром

Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Отделить от хребта на 2 части. Каждую часть отбить в тонкий пласт. Посолить и поперчить.

На каждый пласт выложить по 1 ст. л. рубленного укропа, заранее отваренные и очищенные креветки, по брусочку сыра и сливочного масла.

Аккуратно завернуть, чтобы не повредить мясо и скрепить зубочисткой или кулинарной нитью.

Выложить в форму и залить сливками. Выпекать при Т 200 С до золотистого цвета.

Вытащить грудки из духовки. С помощью ножниц удалить нитки.

Можно подавать к столу. Отлично подойдет в качестве гарнира смесь дикого и длинного риса или овощной салат. Приятного аппетита!!!