В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить рулетики с каждой стороны по 1.5 - 2 минуты до золотистого цвета.
Переложить в форму и поставить в разогретую до 170* духовку на 10-15 минут.
Я, накрывала фольгой и запекала 10 минут, добавив несколько ст. л. воды.