Курица в пиве

Курица в пиве

Получается очень ароматная курочка. Очень вкусно есть с лавашом, обмакивая его в соус.

Время готовки
1 час и 35 минут
Общее время
1 час и 35 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Если используете целую курицу, нарежьте ее на порции (у меня набор для чахохбили), посолите приправьте перцем и паприкой, натрите чесноком и оставьте на час мариноваться.

2. Шаг

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. Шаг

Отодвиньте лук на край сковороды и обжарьте кусочки курицы по 5-7 минут с каждой стороны.

4. Шаг

Добавьте пиво, перемешайте, накройте крышкой и тушите около 15 минут.

5. Шаг

Подавайте прямо на сковороде. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Соль : по вкусу
  • Перец кайенский молотый : по вкусу
  • Паприка : по вкусу
  • Чеснок : 4 зубчика
  • Лук репчатый : 3 шт.
  • Пиво светлое : 250 мл
  • Растительное масло : 1 ст. л.
  • Курица : 1 кг

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель