Рыба в конверте с овощами

Рыба в конверте с овощами

Я не люблю рыбу и готовлю ее редко, но рыба по данному рецепту нравится даже мне. Главное, быстро и вкусно. Еще что важно для меня - мой маленький сын унаследовал мою нелюбовь к рыбе, но эту кушает, что меня радует :)

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Овощи нарезать мелким кубиком.

2. Шаг

Обжарить овощи минут 7-10 до мягкости, добавить специи по вкусу.

3. Шаг

Рыбу посолить, по перчить, сбрызнуть лимонным соком.

4. Шаг

Положить лист фольги, сверху лист пергамента, на пергамент положить рыбу, сверху выложить овощи.

5. Шаг

Сформировать конверте, поставить в духовку при 200С на 20-25 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Баклажаны : 1 шт.
  • Перец болгарский красный : 1 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Сельдерей : 1 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Рыба белая филе : 3 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой