Приготовить емкость с водой. Это необходимо для того, чтобы смачивать руки перед формированием каждого шарика.
Кунжут конечно можно взять только одного вида, белый, но при соотношении черного и белого кунжута 1/4, вкус шариков заметно изменятся! На одну часть черного, 4 части белого!
Сформировать шарики, обвалять их в кунжуте.
Выпекать при 180* 35 минут.
Время, конечно, зависит от размера шариков! Не пересушите)