Мясное кольцо со шпинатом

Мясное кольцо со шпинатом

Сейчас с целью экономии времени приходится придумывать что-то и для сына, и для мужа, чтобы подошло.  Муж не хочет паровых котлет, а сыну нельзя жареного, так родилась идея такого кольца в духовке.

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук порезать кубиками, потушить под крышкой до золотистости, можно и без крышки, но я не даю ребенку жареного, поэтому под крышкой. Добавить нарезанный крупно шпинат и еще потушить 1-2 минуты. Снять с огня дать остыть. Яйца сварить и почистить.

2. Шаг

Все ингредиенты для фарша перебить в блендере до однородности. Взять форму, у меня силиконовое кольцо, но, думаю, форма для хлеба или кекса подойдет. Выложить 1/2 фарша, сверху распределить лук со шпинатом, яйца разместить пополам, положить на шпинат. Выложить вторую часть фарша. Прикрыть форму фольгой, запекать в духовке при 170С 1,5 часа. Приятного аппетита. Разрез в фотоотчете к рецепту.

Ингредиенты

  • Начинка
  • Лук белый : 1 шт.
  • Яйца перепелиные : 10 шт.
  • Шпинат свежий : 1 пучокФарш
  • Лук белый : ½ шт.
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Батон : 3 куска
  • Молоко : 100 мл
  • Соль : по вкусу
  • Прованские травы : 1 щепотка
  • Телятина : 500 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пряная буженина

Пряная буженина

Самбуса с мясом

Самбуса с мясом

Мусака от Tennet

Мусака от Tennet

Свинина тушенная с вином

Свинина тушенная с вином

Баранина на гриле

Баранина на гриле

Куриный салат с горчичным соусом

Куриный салат с горчичным соусом

Сальтимбока с творогом

Сальтимбока с творогом

Салат из пряной рубленой курицы

Салат из пряной рубленой курицы