Чили с перловой крупой быстрого приготовления

Чили с перловой крупой быстрого приготовления

Для любителей острых блюд, в нем можно использовать либо куриные грудки, либо говядину постную, либо фарш.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Обжарить на сковороде или в жаровне на растительном масле говядину мелко порезанную до коричневого цвета.

2. Шаг

Добавить томатный соус, бульон, чили специю, тмин, перловку быстрого приготовления, томаты баночные с соком мелко порезанные. Закрыть крышкой и тушить 30 мин помешивая.

3. Шаг

Фасоль готовую баночную помыть, добавить в общее блюдо, перемешать. Слить воду с баночной кукурузы. Добавить и перемешать. Готовить под крышкой на медленном огне 15 мин.

4. Шаг

Сыр Чеддар натереть на терке, лук-шалот или зеленые перья лука порезать.

5. Шаг

Подаем со сметаной, протертым сыром и зеленым луком. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Томатная паста : 1 стакан
  • Мясной бульон : 4 стакана
  • Перловая крупа : 1 стакан
  • Перец чили сухой : 1 ст. л.
  • Тмин молотый : 1 ч. л.
  • Фасоль консервированная : 400 г
  • Кукуруза консервированная : 400 г
  • Говядина : 500 г
  • Растительное масло : 1 ст. л.
  • Сыр : ½ стакана
  • Шнитт-лук : 1 пучок
  • Сметана : по вкусу
  • Помидоры консервированные в собственном соку : 400 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пряная буженина

Пряная буженина

Самбуса с мясом

Самбуса с мясом

Мусака от Tennet

Мусака от Tennet

Свинина тушенная с вином

Свинина тушенная с вином

Баранина на гриле

Баранина на гриле

Куриный салат с горчичным соусом

Куриный салат с горчичным соусом

Сальтимбока с творогом

Сальтимбока с творогом

Салат из пряной рубленой курицы

Салат из пряной рубленой курицы