Рыба в зелени за 5 минут

Рыба в зелени за 5 минут

Очень легкое, полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно брать любую зелень, будь то петрушка, укроп, базилик, зеленый лук, да чего душе угодно. Также, можно брать любую рыбку, у меня был пеленгас. Худейте вкусно!

Время готовки
5 минут
Общее время
5 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Филе рыбы порезать маленькими полосками.

2. Шаг

Зелень и чеснок измельчить мелко.

3. Шаг

Укладываем на небольшую сковородку зелень равномерно, а сверху рыбку, кожей вниз, наливаем немножко водички, чтобы она только покрывала зелень, буквально несколько ложек. Солим и отправляем на средний огонь.

4. Шаг

Когда рыбка немного побелеет, а это произойдет буквально через пару минут, нужно перевернуть.

5. Шаг

И продержать на другой стороне, буквально минуту, не больше, выключить огонь.

6. Шаг

Подавать к столу! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Зелень рубленая : 2 горсти
  • Соль : 1 щепотка
  • Чеснок молодой : 1 зубчик
  • Рыба : 300 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой