Очень легкое, полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно брать любую зелень, будь то петрушка, укроп, базилик, зеленый лук, да чего душе угодно. Также, можно брать любую рыбку, у меня был пеленгас. Худейте вкусно!
Время готовки
5 минут
Общее время
5 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Филе рыбы порезать маленькими полосками.
2. Шаг
Зелень и чеснок измельчить мелко.
3. Шаг
Укладываем на небольшую сковородку зелень равномерно, а сверху рыбку, кожей вниз, наливаем немножко водички, чтобы она только покрывала зелень, буквально несколько ложек. Солим и отправляем на средний огонь.
4. Шаг
Когда рыбка немного побелеет, а это произойдет буквально через пару минут, нужно перевернуть.
5. Шаг
И продержать на другой стороне, буквально минуту, не больше, выключить огонь.