Курица на банке пива

Курица на банке пива

Вкусный вариант курицы на банке - рецепт от крупной компании-производителя грилей. Готовим на гриле или в духовке.

Время готовки
1 час и 45 минут
Общее время
1 час и 45 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать сухие специи: сухая горчица, сухой лук в гранулах 1 ч.л, паприка, морская соль, сухой чеснок в гранулах или в порошке, молотый кориандр, молотый тмин, черный перец в емкости.

2. Шаг

Отлить пиво чуть в блюдо или противень, где будете готовить. Насадить курицу на пивную банку, смазать маслом и обсыпать сухой смесью специй внутри курицы и снаружи. Поставить в духовку, разогретую на 180С на 90 мин. Или готовим на гриле на небольшом огне. Проверять специальным термометром 76 градусов у грудки и остальной части - 82 градуса при готовом виде.

3. Шаг

Готовую тушку снять с банки, дать постоять и нарезать на порции.

4. Шаг

Подаем к столу с горячим гарниром. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Специи:
  • Лук сушеный : 10 г
  • Паприка красная молотая : 1 ч. л.
  • Соль морская : 1 ч. л.
  • Чеснок сушеный : ½ ст. л.
  • Кориандр молотый : ½ ч. л.
  • Тмин молотый : ½ ч. л.
  • Перец черный молотый : ½ ч. л.
  • Горчица сухая : 1 ч. л.Основное:
  • Курица тушка : 1 тушка
  • Растительное масло : 2 ст. л.
  • Пиво : 500 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель