Сочная курочка в медовой глазури

Сочная курочка в медовой глазури

Вы только посмотрите, какую вкуснятину я вчера готовила. Курочка получилась вкусной, ароматной, с запечённой корочкой. Улетела со стола на "ура". Надеюсь, и Вам понравится.

Время готовки

1 час и 20 минут

Общее время

1 час и 20 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриные бёдра вымыть, обсушить бумажным полотенцем и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания кожицей вниз.

2. Шаг

Для глазури смешать жидкий мёд с соком и цедрой лимона. Добавить измельчённый чеснок, орегано, базилик и тимьян, посолить и перемешать.

3. Шаг

Смазать куриные бёдра медовой глазурью и запекать в духовке при температуре 190 градусов 35-40 минут, накрыв форму крышкой. Во время запекания поливать курицу образовавшимся соком.

4. Шаг

Снять с формы крышку, перевернуть кусочки курицы и запекать ещё 15-20 минут.

Ингредиенты

Основные
Растительное масло : 4 ст. л.
Лимонный сок : 6 ст. л.
Лимонная цедра : 2 ст. л.
Орегано сушеный : 1 ч. л.
Базилик сушеный : 1 ч. л.
Тимьян сушеный : 1 ч. л.
Чеснок : 6 долек
Мед жидкий : 3 ст. л.
Соль : 1 ч. л.
Куриные бедра : 8 ст. л.

Теги

основные блюда курица

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель