"Ребра динозавра"

"Ребра динозавра"

Такое интересное название у рецепта в оригинале в Диснеевском меню, я не меняла. Используем говяжьи ребра.

Время готовки
1 час и 45 минут
Общее время
1 час и 45 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 190 гр. Выложить на противень алюминиевую пищевую фольгу. Слегка сбрызнуть масляным спреем или просто смазать растительным маслом. Смешать в емкости 6 первых ингредиентов.

2. Шаг

Ребра обвалять в этой смеси и выложить на противень приготовленный. Поставить в горячую духовку, не прикрывая ни чем, на 1 час.

3. Шаг

По истечении времени смазать ребра со всех сторон в готовом купленном или домашнего приготовления барбекю соусе и вернуть в духовку на 30 мин.

4. Шаг

Подаем тут же с готовым гарниром и овощами. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Орегано сушеный : 2 ч. л.
  • Тимьян сушеный : 1 ст. л.
  • Перец чили молотый : 1 ст. л.
  • Чесночный порошок : 1 ст. л.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Говяжьи ребра : 2 кг
  • Соус барбекю : ½ стакана
  • Тмин молотый : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель