"Драники" морковно-картофельные с килечкой

"Драники" морковно-картофельные с килечкой

  Чаще в драники я добавляю кабачок (луковицу или тыкву), но морковка совсем не лишняя будет! 

 Очень вкусные, горячие, с хрустящими краешками, а манка придаёт особый привкус и муки не надо 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мелко натереть в комбайне или на тёрке овощи, добавить приправы для картофеля или просто овощные.

2. Шаг

Добавить манку и соевый соус (вместо соли).

3. Шаг

Перемешиваем и пусть постоит минут 5, потом ещё размешать, а вообще я перед каждой новой порцией перемешиваю!

4. Шаг

Переносим по ложке в сковороду с горячим маслом, разравниваем ложкой (мы любим тоненькие, хрустящие!), жарим с двух сторон.

5. Шаг

Для подачи открыть банку балтийской килечки.

6. Шаг

Очистить, потянув за косточку одним движением руки.

7. Шаг

Подать драники горкой на блюде и сверху свернуть "розочкой" килечку!

Ингредиенты

  • Дополнительно
  • Растительное масло для жарки : ½ стакана
  • Килька : 1 банкаОсновные
  • Морковь тертая : 1 шт.
  • Соевый соус : 2 ст. л.
  • Манная крупа : 5 ст. л.
  • Приправы : 2 ч. л.
  • Картофель : 700 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель