Постные грибные котлеты с нутом

Постные грибные котлеты с нутом

Этот рецепт был придуман для мужа, все-таки мужчине в пост нужно чем-то питаться сытнее, чем нам, дамам :) 

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Нут сварить до готовности, у меня около часа варился. Смолоть в блендере или толтушкой.

3. Шаг

Лук и грибы порезать мелко и обжарить.

4. Шаг

Зелень порубить, соединить нут, лук, грибы, зелень, добавить муку. Добавить соль и перец по вкусу, сформировать котлеты жарить по минуте с каждой стороны.

Ингредиенты

  • Основные
  • Грибы : 250 г
  • Лук репчатый : 2 шт.
  • Пшеничная мука : 3 ст. л.
  • Зелень рубленая : по вкусу
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Нут : 200 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель