Паста с чернилами каракатицы, артишоками и кальмарами

Паста с чернилами каракатицы, артишоками и кальмарами

"Чёрная" паста, возможно, не самая фотогиеничная, но необыкновенно вкусная. Прочла новый рецепт, очень простой, решила попробовать, результат порадовал!

Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой насыпать пасту, варить по инструкции (на моей упаковке было написано 18-20 минут).

2. Шаг

В это время поставить на огонь сковороду, вылить в нее масло от артишоков, добавить мелконарубленный чеснок. После добавить артишоки, кальмара, вино и немного потушить. Добавить в сковороду сваренную пасту и мелконарубленную петрушку, перемешать. Готово!

Ингредиенты

  • Основные
  • Артишоки в масле : 1 банка
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Кальмары консервированные : 200 г
  • Петрушка зелень : 1 шт.
  • Вино белое сухое : 100 мл
  • Паста : 400 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель