Зеленая фасоль с оливками

Зеленая фасоль с оливками

Хрустящий обед или ужин. Худеем вкусно.

Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Кончики зеленой фасоли отрезать, фасоль помыть. Отварить в соленой кипящей воде примерно 6 минут. Воду слить.

2. Шаг

Взбить в блендаре в пюре: пучок петрушки, баночку оливок без косточки, примерно 1 стакан, анчоусы филе, уксус и оливковое масло.

3. Шаг

Смешать фасоль готовую со смесью оливок.

4. Шаг

Подаем к столу с красным луком по желанию, тонко нарезанным. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Фасоль зеленая стручковая : 700 г
  • Оливки : 1 банка
  • Петрушка зелень : 1 шт.
  • Анчоусы : 2 шт.
  • Оливковое масло : 3 ст. л.
  • Винный уксус красный : 2 ст. л.
  • Лук красный : ½ шт.
  • Соль морская : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель