Паста с сыром и цукини

Паста с сыром и цукини

Очень простая и малозатратная, но в тоже время очень вкусная паста, а стручок чили подарит приятную остроту. 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук и чеснок обжарить на сковороде на оливковом масле.

2. Шаг

Перец чили освободить от семян и нарезать мелко.

3. Шаг

Добавить перец к луку с чесноком.

4. Шаг

Добавить цукини, нарезанный кубиками. Посолить, поперчить. Добавить травы. (у меня сухие)

5. Шаг

Влить бульон, слегка уварить.

6. Шаг

Добавить размятый вилкой сыр и загустить крахмалом.

7. Шаг

Сварить пасту как написано на упаковке. Полить овощным соусом и подавать. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Тимьян свежий : 1 ч. л.
  • Розмарин : 1 ч. л.
  • Бульон : 700 мл
  • Сыр овечий : 150 г
  • Кукурузный крахмал : 1 ст. л.
  • Паста : 450 г
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Перец красный острый : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель