Куриная пастрома

Куриная пастрома

Очень вкусная курочка по этому рецепту получается. Это один из моих любимых новогодних рецептов.

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриное филе промыть, обсушить, залить молоком и оставить на 2-3 часа.

2. Шаг

Приготовить маринад. Перемешать все ингредиенты и переложить курицу в маринад на 30 мин.

3. Шаг

По истечении времени туго перевязать грудку нитью, переложить на застеленный фольгой противень и запекать в разогретой до 220 гр. духовке 20 мин. Выключить духовку и оставить там курицу еще на 20 мин.

4. Шаг

Достать из духовки, снять нить и можно нарезать и подавать к столу!

Ингредиенты

Основные
Куриное филе : 2 шт.
Молоко : 2 стакана
Оливковое масло : 1 ст. л.
Соевый соус : 1 ст. л.
Лимонный сок : 1 ст. л.
Соль : 3 ч. л.
Паприка : 1 ч. л.
Мускатный орех : ½ ч. л.
Мед : 1 ч. л.
Чеснок : 3 зубчика

Теги

основные блюда курица

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель